一种驼奶固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 郑州清华园生物工程有限公司
- 发明人:
- 张红青
- 申请号:
- CN201810519479.8
- 公开号:
- CN108812913A
- 申请日:
- 2018.05.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种驼奶固体饮料及其制备方法,包括以下原料:驼奶粉、牛乳粉、碳酸钙、低聚果糖、低聚异麦芽糖。本发明采用可以促进胰腺分泌胰岛素的骆驼奶为原料,与牛乳粉协同作用为人体提供所需营养、增强人体免疫力,并通过可降低胆固醇和血脂且不会引起血糖增加的低聚果糖和低聚异麦芽糖进行矫味,使得制备的驼奶固体饮料口感好、营养丰富、保健功能佳,尤其适用于糖尿病人和肥胖症患者饮用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心