Described are liquid compositions that contain a desired (e.g., extracted) plant material such as cannabinoid, terpene, terpenoid, or the like, contained, e.g., dissolved, suspended, or emulsified, in the liquid, which contains surfactant; methods of preparing these types of liquid compositions; and methods of processing this type of liquid composition to collect, isolate, concentrate, or purify a desired target material contained in the liquid composition.L'invention concerne des compositions liquides qui contiennent une matière végétale souhaitée (par exemple, extraite) telle qu'un cannabinoïde, un terpène, un terpénoïde, ou analogue, contenue, par exemple, sous forme dissoute, en suspension ou à l'état émulsifié, dans le liquide, qui contient un tensioactif ; des procédés de préparation de ces types de compositions liquides ; et des procédés de traitement de ce type de composition liquide pour collecter, isoler, concentrer ou purifier une matière cible souhaitée contenue dans la composition liquide.