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一种改善猪肉风味的饲料及其制备方法
- 专利权人:
- 齐全农牧集团股份有限公司
- 发明人:
- 何伟先,佘宁,徐俊杰,杨阳
- 申请号：
- CN201911069096.6
- 公开号：
- CN110663838A
- 申请日:
- 2019.05.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种改善猪肉风味的饲料及其制备方法。所述饲料由按照重量份计的以下原料配制而成:55~65份玉米粉、5~8份次粉、5~8份豆粕、5~8份发酵豆粕、3~5份膨化大豆、3~6份酵母培养物、1~2份酵母水解物、10~15份发酵酒精糟、1~2份中药组分和4份复合预混料,其中,所述中药组分包括姜粉、茴香、八角和大青叶中的至少一种;所述复合预混料包括氨基酸、维生素、有机微量元素和无机盐。所述制备方法可包括使用上述原料和上述原料配比进行配制。本发明的有益效果包括:方法简单,配方合理,适口性好,营养全面;所用蛋白原料经过发酵后产生大量小肽,易于消化吸收;发酵酒精糟不仅能降低豆粕的用量,增加多种风味物质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
