Disclosed is a method comprising irradiating edible residues, wherein the edible residues have been produced as a by-product of bioprocessing a feedstock comprising a cellulosic and/or lignocellulosic feedstock to produce a sugar.Винахід належить до способу одержання кормових відходів виробництва етанолу, наприклад збродженого зерна і розчинних речовин, з низьким вмістом антибіотиків або що практично не містять антибіотиків, при якому антибіотики, присутні в кормових відходах, інактивують шляхом опромінення.