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多胺分解抑制剂氨基胍在水果保鲜中的应用及其使用方法
- 专利权人:
- 河南农业大学
- 发明人:
- 王伟,冯建灿,郑先波,谭彬,程钧,叶霞,李继东
- 申请号：
- CN201810093099.2
- 公开号：
- CN108208149A
- 申请日:
- 2018.01.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵磊
- 摘要：
- 本发明公开了多胺分解抑制剂氨基胍在水果保鲜中的应用，所述多胺分解抑制剂氨基胍在水果保鲜中的应用。水果为水蜜桃、苹果、葡萄、石榴、杏或草莓。如上述的多胺分解抑制剂氨基胍在水果保鲜中的使用方法，具体步骤如下：（1）利用氨基胍盐酸盐和水配制浓度为1 mM‑10 mM的氨基胍盐酸盐水溶液；（2）在果实转色开始时喷施步骤（1）中的氨基胍盐酸盐水溶液，喷施方法为采用步骤（1）配制的溶液每隔4‑7天喷施一次，共喷施3‑5次。本发明通过抑制果实成熟过程中多胺分解代谢，利用果实自身多胺抑制乙烯合成，延缓果实成熟软化，延长贮藏保鲜时间，效果较好，且使用成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
