The present invention generally relates to compositions and methods of delivering substances in a dry mode, wherein the compositions include a surface layer disposed on the outer surface of the composition that is permeable to carbon dioxide and oxygen. The compositions may be used to deliver microorganisms to remove contaminates, such as oil, chemical, waste, or sewage, from soil, water, or air. In other embodiments, the compositions can also be used for delivering liquid food, liquid food additives, liquid biotech agricultural ingredients, conventional liquid agricultural ingredients, liquid human wellness and dietary supplements, and liquid fragrances and beauty products.La présente invention concerne de manière générale des compositions et des procédés de délivrance de substances dans un mode sec, les compositions comprenant une couche superficielle disposée sur la surface externe de la composition, qui est perméable au dioxyde de carbone et à l'oxygène. La composition peut être utilisée pour délivrer des micro-organismes afin d'éliminer des contaminants, comme le pétrole, des déchets chimiques ou des eaux usées, du sol, de l'eau ou de l'air. Dans d'autres modes de réalisation, les compositions peuvent également être utilisées pour délivrer des aliments liquides, des additifs alimentaires liquides, des ingrédients agricoles biotechnologiques liquides, des ingrédients agricoles conventionnels liquides, des suppléments de bien-être et diététiques liquides pour l'homme, et des parfums et des produits de beauté liquides.
