一种海参和鲍鱼活性锌硫蛋白的提取生产工艺
- 专利权人:
- 烟台海成生物有限公司
- 发明人:
- 黄世宽
- 申请号：
- CN200610043745.1
- 公开号：
- CN1844141A
- 申请日:
- 2006.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种海参和鲍鱼活性锌硫蛋白的提取生产工艺，属于金属硫蛋白的提取方法技术领域。一种海参和鲍鱼活性锌硫蛋白的提取生产工艺，其特征是，其工序包括饲料诱导，原料宰杀清洗，原料破碎，过滤，匀浆，结晶提取工序。本发明的一种海参和鲍鱼活性锌硫蛋白的提取生产工艺，保留了海参、鲍鱼所有的有效功能，不破坏、不流失、低温有活性，成品含量在90％以上，提取生产工艺简单易行，提出率和提纯率高，每500克干海参能够提取到300克锌硫蛋白，每500克鲜活海参能提取到300克活性锌硫蛋白。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
