一种开胃健脾紫薯面条及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 童伟雄
- 申请号：
- CN201410585566.5
- 公开号：
- CN104381853A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种开胃健脾紫薯面条，由下列重量份的原料制成：紫薯粉150-160、面粉200-250、营养添加剂7-8、鸽子汤12-13、玉米芯3-4、榴莲果肉4-5、豌豆6-7、番薯14-15、黑枸杞8-9、李子肉5-8、果醋3-4、辣椒末3-4、胡椒粉2-3、绿豆糕5-6、松节1.5-2.1、朱槿1.2-2.3、玳玳花2-2.4、牡荆叶0.8-1、木贼0.7-0.8、竹茹1-2、清酒7-9；本发明的紫薯加入了番薯、绿豆糕等成分，丰富了紫薯口感；还含有多种保健成分，例如榴莲、黑枸杞、玳玳花的加入，赋予了本发明很好的健脾补气、补肾壮阳、疏肝和胃、理气解郁、延缓衰老的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
