一种蜜饯果实的高温消毒装置
- 专利权人:
- 漳州蒂妮食品有限公司
- 发明人:
- 钟清良
- 申请号：
- CN201520678559.X
- 公开号：
- CN205005845U
- 申请日:
- 2015.09.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种蜜饯果实的高温消毒装置，包括顶盖、消毒腔体和层状消毒板；所述消毒腔体底部为圆锥形的蒸汽入口，蒸汽入口处设置有蒸汽离散孔；所述顶盖为上端封闭，下端开口的壳体；所述层状消毒板包括若干摆放板、中心柱和吊钩，摆放板分层平行的固定连接在中心柱上，吊钩设置于层状消毒板的最顶端，所述摆放板上设置有若干透气长槽。通过在消毒腔体内部注入高温的水蒸气，一道工序即完成了蜜饯果实的高温消毒及熟制，根据高温气体会上升的原理，从底部将高温气体注入，水蒸气通过层状消毒板上的透气长槽及层状消毒板与消毒腔体内壁之间的间隙逐渐上升，对摆放在层状消毒板上的蜜饯果实完成消毒及蒸熟。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
