一种无患子茶的制备方法
- 专利权人:
- 贵州都云毛尖茶叶有限公司
- 发明人:
- 蔡佳杰,曹泳,蔡邦红
- 申请号：
- CN201310405732.4
- 公开号：
- CN104413212A
- 申请日:
- 2013.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种无患子茶的制备方法，该无患子茶是以无患子树叶为原料，通过下述加工步骤制得，树叶分选、杀青、揉捻、搓团、干燥；本发明充分利用了丰富的无患子树叶资源，为无患子树资源的全面综合开发和深度加工利用，提供了一种崭新的尝试，进一步体现了无患子的应用价值，本产品利用无患子树叶经过手工加工制成，可制作成无患子茶叶，品质高、外形紧细匀齐，色泽翠绿油润，香气清香浓郁持久，汤色萱绿明亮，滋味微苦回甘，收敛强，叶底嫩绿明亮；此外，本发明所需的无患子树叶资源丰富，其制作成本低，投入小，操作简单，值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
