一种含枸杞子的豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 刘卫春
- 发明人:
- 刘卫春
- 申请号：
- CN201310024824.8
- 公开号：
- CN103082005A
- 申请日:
- 2013.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种含枸杞子的豆浆，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：黄豆85-90、豌豆8-12、黑豆15-19、玉米粒6-10、荞麦9-13、白芷2-4、地黄花1-2、枸杞子2-4、葡萄糖1-2、瓜蒌叶1-2、异维生素C钠0.8-1、乳清粉1-2、分子蒸馏单甘酯0.2-0.4、水适量。本发明将豆浆从单一的豆汁食用品转变为同时具有保健功能性的食用品，其中加入的枸杞子具有功能：养肝；滋肾；润肺的功效，主治肝肾亏虚；头晕目眩；目视一清；腰膝酸软；阳痿贵精；虚劳咳嗽；消渴引饮；加入的地黄花有治消渴，肾虚腰痛等功效，使本豆浆完全具有工程功能性配料、营养功能性配料及调理食品基料的特性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
