从播娘蒿种子所得油脂中去除芥酸的方法
- 专利权人:
- 西北民族大学
- 发明人:
- 李思政,苏中兴,张建强,李丽,刘耀斌
- 申请号：
- CN200710109308.X
- 公开号：
- CN101058776B
- 申请日:
- 2007.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 张晋
- 摘要：
- 本发明涉及从植物油中去除芥酸的方法。本发明的方法是：采收播娘蒿种子，经清杂、脱水、挤压和固液分离工序得到油脂，然后将油脂在碱性条件下、以甲醇为溶剂进行皂化水解，经静置分层后将上层的混合脂肪酸层与下层的水层分离，将混合脂肪酸溶解在适量甲醇里，置于冰箱中冷冻至有结晶析出，进行真空抽滤，所得滤液加入水反萃，得到由α-亚麻酸、亚油酸、花生烯酸和低于总含量2％的芥酸构成的多不饱和脂肪酸。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
