The present invention is directed to compositions that form mechanical protective forms against attack of the mucous membranes, including one or more film-forming agents that can adhere to the mucous membranes of the mouth, esophagus and upper respiratory tract in a stable manner. The composition is useful for the prevention and / or treatment of oral, esophageal and gastrointestinal disorders caused by bacterial and / or viral and / or chemical substances.본 발명은 입, 식도 및 상기도의 점막에 안정한 방식으로 부착할 수 있는 하나 이상의 필름-형성제를 포함하여, 상기 점막의 공격에 대한 기계적 보호 형태를 형성하는 조성물에 관한 것이다. 상기 조성물은, 세균성 및/또는 바이러스성 물질 및/또는 화학적 물질에 의해 유발된 구강, 식도 및 상기도 질환의 예방 및/또는 치료에 유용하다.