An embodiment according to the present invention provides a dental gypsum powder including a hemihydrate gypsum and a water-reducing agent, wherein the mass ratio of the water-reducing agent to the hemihydrate gypsum is 0.1 to 1%, the content of particles having a particle diameter of 10 μm or less is 15 to 35 volume%, the content of particles having a particle diameter of 20 μm or less is 40 to 55 volume%, and the content of particles having a particle diameter of 30 μm or less is 55 to 75 volume%.Un mode de réalisation de la présente invention concerne une poudre de gypse dentaire comprenant un gypse hémihydraté et un agent de réduction d'eau, le rapport en masse de l'agent de réduction d'eau au gypse hémihydraté étant de 0,1 à 1 %, la teneur en particules ayant un diamètre de particule de 10 µm ou moins est de 15 à 35 % en volume, la teneur en particules ayant un diamètre de particule de 20 µm ou moins est de 40 à 55 % en volume, et la teneur en particules ayant un diamètre de particule de 30 µm ou moins est de 55 à 75 % en volume.本発明の一態様は、歯科用石膏粉末において、半水石膏及び減水剤を含み、前記半水石膏に対する前記減水剤の質量比が0.1%以上1%以下であり、粒径が10μm以下である粒子の含有量が15体積%以上35体積%以下であり、粒径が20μm以下である粒子の含有量が40体積%以上55体積%以下であり、粒径が30μm以下である粒子の含有量が55体積%以上75体積%以下である。