An edible with individual portion size based on solid gel, comprising: a combination of gums comprising calcium lactate, trisodium citrate, dextrin and at least two gums selected from the group consisting of carrageenan, garrofin gum, xanthan gum and gum gellan； caffeine； taurine； a complex of vitamins B； at least one sweetener； at least one additional functional ingredient selected from the group consisting of ginseng, D-ribose, L-carnitine, β-alanine, guarana and combinations thereof； at least one preservative； and at least one food grade acid； in which the individual portion size of the gel-based edible is 14.2 g to 56.7 g (0.5 oz to 2 oz), and in which the gel-based edible remains firm at or below room temperature and up to a temperature of approximately 51.66 ° C (125 ° F).Un comestible con tamaño de porción individual a base de gel sólido, que comprende: una combinación de gomas que comprende lactato de calcio, citrato trisódico, dextrina y al menos dos gomas seleccionadas del grupo que consiste en carragenina, goma garrofín, goma xantana y goma gellan； cafeína； taurina； un complejo de vitaminas B； al menos un edulcorante； al menos un ingrediente funcional adicional seleccionado del grupo que consiste en ginseng, D-ribosa, L-carnitina, β-alanina, guaraná y combinaciones de los mismos； al menos un conservante； y al menos un ácido de calidad alimentaria； en el que el tamaño de porción individual del comestible a base de gel es de 14,2 g a 56,7 g (0,5 oz a 2 oz), y en el que el comestible a base de gel permanece firme a o por debajo de la temperatura ambiente y hasta una temperatura de aproximadamente 51,66 ºC (125 ºF).
