一种碱性植物盐及采用纤维素酶和复合蛋白酶从盐地碱蓬中提取碱性植物盐的方法
- 专利权人:
- 王胜
- 发明人:
- 王胜
- 申请号：
- CN201610242135.8
- 公开号：
- CN105901642A
- 申请日:
- 2016.04.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种碱性植物盐，所述植物盐，钠含量为15.20‑15.95%；生物碱含量为2.65‑2.78%。本发明还提供一种采用纤维素酶和复合蛋白酶从盐地碱蓬中提取碱性植物盐的方法，所述方法，包括酶解和热浸提。本发明制备的植物盐，钠含量为15.20‑15.95%；皂苷含量为0.54‑0.66%，生物碱含量为2.65‑2.78%；矿物质含量丰富，Ca含量为2589‑2612 mg/kg；Mg含量为1.90‑1.96%；P含量为435‑440 mg/kg；Zn含量为76.84‑77.65 mg/kg；富含碱性氨基酸；具有改善酸性体质的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
