PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a gummy edible composition with a soft texture.SOLUTION: A gummy edible composition comprises at least a gummi part, and the gummi part comprises gelatin, and monoterpene of 1 wt.% or more based on the total weight of the gummi part.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】食感の柔らかいグミ状可食性組成物を提供することを課題とする。【解決手段】少なくともグミ部を有し、グミ部が、ゼラチンと、グミ部の総重量を基準として1重量%以上のモノテルペンとを含有する、グミ状可食性組成物。【選択図】なし