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一种从苹果中提取苹果多酚、根皮素和原花青素的制备方法
- 专利权人:
- 江苏挺卫实业有限公司
- 发明人:
- 王亭杰,王亭坤,王迦尹
- 申请号：
- CN201810811320.3
- 公开号：
- CN108912088A
- 申请日:
- 2018.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 唐毅
- 摘要：
- 本发明公开了一种从苹果中提取苹果多酚、根皮素和原花青素的制备方法，首先选取质量合格的苹果进行去皮处理，果肉制成苹果泥平均分为两等份待使用；将保留的果皮充分研磨搅拌后放入容器中，填充处理后利用75％的脱洗剂分离纯化得到根皮素；取一份破碎打浆的苹果泥放入容器中，依次加入低碳醇、乙酸乙酯料剂至完全混合，将混合原料液投入离心机中进行固液分离，提取液经过吸附剂处理后进行分离纯化，经过蒸发干燥得到苹果多酚；取另一份破碎打浆的苹果泥放入容器中，进行抽滤处理、真空冻干、浓缩蒸发以及冷冻干燥得到原花青素。本发明简化了提取苹果多酚、根皮素和原花青素的制作工艺，降低了提取成本，具有广泛的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
