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一种天然山茶油制取方法
- 专利权人:
- 安徽亿宏生物科技有限公司
- 发明人:
- 宋峰禄,孙丽翠
- 申请号：
- CN201210116694.6
- 公开号：
- CN102634410B
- 申请日:
- 2012.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郭俊玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然山茶油制取方法，采用低温碱炼法，加入适当的碱，碱液在5分钟之内必须加完，观察皂粒成块状，同时给升温，当皂粒大而结实时停止升温，同时加盐水，静置1.5小时；然后水洗：将毛油的温度升至75-82℃，用93-95℃的热水进行洗涤三次，所述用水量是油量的10%；再脱色：将毛油温度升到100℃进行脱水，当毛油里的水分降至0.08%以下，加入毛油重的0.1—0.3%的活性碳，脱色15分钟，在真空度为95—99kpa，冷却至40℃以下进行过滤；最后脱臭和冷冻。本发明对传统工艺进行了调整，通过对每一个步骤进行精确的控制使得山茶油的品质得以提高，杂质含量低，保留了山茶油原有的天然口味和营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
