一种绞股蓝饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 张钊
- 发明人:
- 张钊,陈能胜,魏远亮,王安平
- 申请号：
- CN200710019060.8
- 公开号：
- CN101433353A
- 申请日:
- 2007.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 吕 宏
- 摘要：
- 一种绞股蓝饮料及其制备方法，属于保健饮料技术领域，特别是涉及一种含有绞股蓝的饮料，还涉及含有绞股蓝饮料的制备方法。本发明提供一种透明、清爽、口感好的绞股蓝饮料及其制备方法。该绞股蓝饮料由绞股蓝原汁、蜂蜜、冰糖、苯甲酸钠、柠檬酸、麦芽糖和水组成，经混合后灭菌而成；所述的绞股蓝原汁是选取绞股蓝用水提取过滤后，将过滤液置于0-8℃下沉淀12-24小时，再过滤而制得。本发明制取绞股蓝原汁工艺简单，制取成本也低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
