饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 河北冀衡（集团）药业有限公司;中国食品发酵工业研究院有限公司
- 发明人:
- 刘晓莲,段素芳,林静,张金泽,周志桥,刘一郎,王平生,刘培臻,高加涛,桑若杰,李雅丽,肖春芳
- 申请号：
- CN201810821884.5
- 公开号：
- CN108902575A
- 申请日:
- 2018.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 唐海力`李志刚
- 摘要：
- 本申请公开了一种饮料。该饮料包括以下重量份数的原料组分：100‑500份的蔗糖、400‑600份的蔬菜汁、50‑60份的梨浓缩汁、30‑40份的苹果浓缩汁、5‑17份的酸味剂、2‑3份的维生素C、0.2‑0.6份的三氯蔗糖、0.1‑0.3份的乙二胺四乙酸二钠、0.002‑0.004份的叶酸以及8000‑10500份的水。本申请解决了现有叶酸补剂无法给消费者带来感官的愉悦性，限制了叶酸补剂的使用人群和食用的依从性问题，还解决了叶酸果蔬汁饮料中叶酸稳定性的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
