一种萝卜叶固体饮品制备方法
- 专利权人:
- 威海新异生物科技有限公司
- 发明人:
- 方华,王金玲
- 申请号:
- CN201410562316.X
- 公开号:
- CN105581213A
- 申请日:
- 2014.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种萝卜叶固体饮品制备方法,其特征是以萝卜叶、南瓜、菠萝为原料经清洗、绞碎、磨浆制成浆液,然后经均浆、超声降解、过滤、加入辅料、均质、浓缩、干燥、袋装工艺制成。本发明采用新鲜萝卜叶为原料直接加工,不仅使萝卜叶得到充分利用,也提高了农民经济效益,采用的萝卜叶、南瓜、菠萝进行配伍,既丰富和拓展、提升了萝卜叶、南瓜、菠萝的营养保健功效,又起到了组合产生自身酶促反应的工艺作用,同时又共同起到了调味作用,是一种天然、高效、方便、安全、口感好、易于人体吸收的营养饮品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心