The invention relates to a polyphenolic extract of passionflower seeds, in particular seeds of Passiflora incarnata or Passiflora edulis, comprising at least 30% by weight of polyphenols, expressed as gallic acid equivalent, relative to the weight of the 'dry extract. The invention also relates to a process for preparing such an extract, to a composition comprising it and to its cosmetic, dermatological or therapeutic use. L'invention se rapporte à un extrait polyphénolique de graines de Passiflore, en particulier de graines de Passiflora incarnata ou de Passiflora edulis, comprenant au moins 30% en poids de polyphénols, exprimés en équivalent d'acide gallique, par rapport au poids de l'extrait sec. L'invention porte également sur un procédé de préparation d'un tel extrait, sur une composition le comprenant et sur son utilisation cosmétique, dermatologique ou thérapeutique.
