塔罗科血橙保鲜
- 专利权人:
- 西南科技大学;陈彦
- 发明人:
- 陈彦,黄启健,彭雪,王振兴,丁玲,杨秀佳,杨焰萍,赵呷龙,刘颖发,白晓丽,徐辛睿,林晓艳
- 申请号：
- CN201810340630.1
- 公开号：
- CN108739993A
- 申请日:
- 2018.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 发明涉及塔罗科血橙果实的保鲜贮藏技术，以采收适宜成熟度的果实为对象，经分选分级、清洗、分装、药剂浸泡、预处理、包装等处理，充分利用冬春季自然低温及配以合理的杀菌剂药剂处理等的综合保鲜技术，恰当地延长塔罗科血橙果实的供应期，有效地保护果农经济利益及更好地满足市场需要；贮藏的塔罗科血橙果实的总损耗低，其果实果汁的可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸及果实硬度的降低小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
