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一种测定乳制品中乳铁蛋白的高效亲和色谱法
- 专利权人:
- 青岛谱尼测试有限公司
- 发明人:
- 宋薇
- 申请号：
- CN201210302931.8
- 公开号：
- CN102854262A
- 申请日:
- 2012.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种测定乳制品中乳铁蛋白的高效亲和色谱法：(1)将乳制品用水提取，有机酸调节pH值沉淀酪蛋白，离心获得测试液；(2)测试液采用高效液相色谱系统分离检测，所采用的色谱柱为亲和层析柱，检测器为二极管阵列检测器。高效液相色谱系统的流动相为A：0.01mol/L，pH7.0的磷酸钠缓冲溶液，B：0.01mol/L，pH7.0的含有1mol/L氯化钠的磷酸钠缓冲溶液，采用梯度洗脱。本发明的方法线性回归方程相关系数＞0.999，最低检出量为2mg/100g。本发明采用亲和色谱法解决了样品基质复杂、不易准确定量的问题；具有前处理简单、分离效果好、专属性强、准确度高、受环境变化影响小等技术特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
