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包含β-羟基-β-甲基丁酸盐的营养产品
专利权人:
雅培制药有限公司
发明人:
P.W.约翰斯,S.L.佩雷拉,A.M.肯斯勒
申请号:
CN201280016541.2
公开号:
CN103442593A
申请日:
2012.02.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了包括β-羟基-β-甲基丁酸盐(HMB)和氧化活性物类(例如铁或铜)的储存稳定的营养产品。所述HMB限制氧化物类催化营养物(例如脂肪酸和维生素)的氧化的能力,从而赋予营养产品营养益处和感觉益处二者。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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