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一种桃整果软化程度的细胞快速统计评价方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 吴迪,黄伟男,聂雅婷,朱楠,陈昆松
- 申请号：
- CN201810631781.2
- 公开号：
- CN108645839A
- 申请日:
- 2018.06.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 侯兰玉
- 摘要：
- 本发明涉及一种桃整果软化程度的细胞快速统计评价方法，解决现有的桃果实软化程度研究方法成像时间长、效率低，导致成像面积小、仅停留在细胞水平，无法反应桃果实的整体软化程度的问题。本发明利用受激拉曼散射成像技术，采用切片分别采集的方式获得桃整果的赤道面细胞壁多糖、果胶和纤维素对应的各特征峰的灰度分布图，然后根据上述各要素对桃果实软化影响的权重，制定加权计算方式，获得各切片的加权灰度分布图，然后将各切片的加权灰度分布图拼合后，统计灰度值分布区间，进而评价桃整果软化程度。本发明可以对各个储藏期的桃果实进行评价，并提出指导性的储藏建议，合理规划储藏期，充分发挥桃果实的商品价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
