The present invention relates to a method of using a compound that inhibits (AGE) advanced glycation end product, the LR-90 and LR-9, LR-74,, decrease in mammals lipid levels. By entrapping intermediate in lipid oxidation and glucose oxidation and inhibits significant oxidation reaction product of the ALE and AGE, the compound that inhibits the nonenzymatic protein glycation, lipid peroxidation end products of the target protein I also inhibits the generation of (ALE).本発明は、糖化最終産物(AGE)を阻害する化合物、LR-9、LR-74、及びLR-90を使用して、脂質レベルを哺乳動物において低下させる方法に関する。非酵素的タンパク糖化を阻害する上記化合物は、糖酸化及び脂質酸化における中間体を捕捉して、AGE及びALEの生成に重要な酸化反応を阻害することによって、標的タンパク質での脂質過酸化最終産物(ALE)の生成も阻害する。
