一种水溶性酵母β-葡聚糖在制备抗炎产品中的用途
- 专利权人:
- 安琪酵母股份有限公司
- 发明人:
- 彭颖,肖明华,李沛,李库,颜东方
- 申请号：
- CN202111080940.2
- 公开号：
- CN115804789A
- 申请日:
- 2021.09.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及医药技术领域，具体涉及一种水溶性酵母β‑葡聚糖在制备抗炎产品中的用途。具体地，本发明提供一种相对分子量小于等于10000Da的葡聚糖占葡聚糖总质量的65％以上的水溶性酵母β‑葡聚糖在制备抗炎产品中的用途。通过对小鼠巨噬细胞RAW264.7存活率和分泌NO的影响实验，结果表明分子量小于等于10000Da的葡聚糖占葡聚糖总质量的65％以上的水溶性酵母β‑葡聚糖在浓度低于400μg/mL时对RAW 264.7细胞无毒，可以改善LPS诱导的RAW264.7中NO释放增高的情况，降低炎症反应。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
