The present invention relate to liquid cleansing compositions comprising 12-HSA which are both processable and stable. Applicants have defined a specific composition window (defined by specific types and ratios of fatty acid and/or fatty acid soaps, as well as critical ceiling for 12-HSA and floor levels of polyol) where these objectives can be met.L'invention concerne des compositions de nettoyage liquides comprenant du 12-HSA qui sont à la fois aptes à être traitées et stables. Les déposants ont défini une fenêtre de composition spécifique (définie par des types et des rapports spécifiques d'acides gras et/ou de savons d'acides gras, ainsi qu'un plafond critique pour le 12-HSA et des niveaux de plancher de polyol) dans laquelle ces objectifs peuvent être satisfaits.