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一种甜樱桃冷库专用气调抗菌包装膜及其制备方法
- 专利权人:
- 山东省农业科学院农产品研究所
- 发明人:
- 裘纪莹,陈蕾蕾,赵双枝,周庆新,陈相艳,孙华,李立,杨金玉
- 申请号:
- CN201910876798.9
- 公开号:
- CN110577690A
- 申请日:
- 2019.17.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种甜樱桃冷库专用气调包装膜,其原料包括石墨烯、纳米银以及改性普鲁兰多糖与高分子树脂基膜;通过化学方式将银粒子负载到石墨烯上,然后与普鲁兰糖复合,继而与高分子基膜加工成阻气透湿的抗菌包装膜。本发明提供的甜樱桃冷库专用气调包装膜具有较高的杀菌性、较高的氧气、二氧化碳阻隔性,较高的水汽透过率,以及较高的基膜强度,能够被应用于甜樱桃水预冷后的冷库贮藏,在‑0.5℃~4℃范围内可有效调节甜樱桃包装袋内氧气、二氧化碳含量,延缓甜樱桃的呼吸速率,维持包装袋内适宜的水汽含量,抑制水预冷后冷藏期间甜樱桃易发生的霉变、褐变、水烂等品质劣变,有效延长甜樱桃的贮藏期,提高出库甜樱桃的新鲜程度。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/