一种供糖尿病人食用的特殊膳食食品生产方法
- 专利权人:
- 山东世纪春食品有限公司
- 发明人:
- 高洋,高俊安,许福运,张兆强,王光耀
- 申请号：
- CN201410802999.1
- 公开号：
- CN104585746A
- 申请日:
- 2014.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种供糖尿病人食用的特殊膳食蛋白粉的生产方法，属于特殊膳食食品领域。该食品以脱脂奶粉、大豆分离蛋白粉和南瓜粉为主要原料，添加燕麦粉、苦瓜粉、秋葵等食品原料，辅以葛根、枸杞子、紫苏籽、薏苡仁、黑芝麻等药食两用中草药，添加甜味剂木糖醇，组成特殊膳食用食品配方。通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉、灌装等步骤，制成粉末状食品，温开水溶解后食用。一本方法制备的特殊膳食用食品，溶解性强，含糖量低，富含膳食纤维和多种维生素，对糖尿病人饮食结构优化，改善血糖水平具有显著作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
