The present invention relates to protein hydrolysates containing specific amounts of the amino acids arginine and lysine, which show improved properties in hair care agents and in skin and hair cleansing agents, as well as enzymatic methods for their preparation and It relates to the cosmetic preparations contained. [Selection figure] None本発明は、ヘアケア剤における並びに皮膚及び毛髪用洗浄剤における改善された性質を示す、特定量のアミノ酸アルギニン及びリシンを含有するタンパク質加水分解物、並びにその調製のための酵素的方法、及びそれを含有する化粧品製剤に関する。【選択図】なし