PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE PRODUCTION ET DE DISTRIBUTION DE CRÈME GLACÉE EXPRESSO, RÉCIPIENT JETABLE DE BASE POUR CRÈME GLACÉE POUR CE DISPOSITIF ET SYSTÈME DE PRODUCTION ET DE DISTRIBUTION DE CRÈME GLACÉE EXPRESSO
A device (1) is described, for producing and delivering ice-cream comprising creaming means (3) for producing such ice-cream (2) starting from at least one ice-cream base; supplying means (5) of at least one of the ice-cream bases to the creaming means (3); cooling means (7) of the creaming means (3); delivering means (9) of the ice-cream (2) from the creaming means (3) outside the device (1). A disposable container (9) of ice-cream base for this device (1) and a system for producing and delivering espresso ice-cream are also described.L'invention concerne un dispositif (1) pour la production et la distribution de crème glacée comprenant un moyen de malaxage (3) pour produire cette crème glacée (2) à partir d'au moins une base pour crème glacée ; un moyen d'alimentation (5) du moyen de malaxage (3) en au moins l'une des bases pour crème glacée ; un moyen de refroidissement (7) du moyen de malaxage (3) ; et un moyen de distribution (9) de la crème glacée (2) à partir du moyen de malaxage (3) et en direction de l'extérieur du dispositif (1). L'invention porte également sur un récipient jetable (9) de base pour crème glacée pour ce dispositif (1) et sur un système pour la production et la distribution de crème glacée expresso.