The present invention is intended to provide a nude chestnut manufacturing apparatus capable of quickly creating a nude chestnut by removing the skin while automatically bending the raw chestnut without a separate sheath.The nude chestnut manufacturing apparatus of the present invention comprises: a housing (100) having an upper opened portion and a storage space formed therein Heating means (200) mounted in the storage space A rotator 300 rotatably mounted on the upper portion of the housing 100 and having a heating space 310 formed therein and a plurality of through holes 320 communicating with the heating space 310 along an outer circumferential surface thereof, Power means (400) mounted on the housing (100) and providing rotational force to the rotator (300) A cover 500 mounted on the upper portion of the housing 100 so as to be openable and closable Wherein at least two stirring rods 340 extending in a diagonal direction intersecting each other along the inner peripheral surface of the rotor 300 are spaced apart from each other.본 고안은 별도의 칼집 없이 자동으로 생밤을 구우면서 껍질을 제거하여 신속하게 누드 군밤을 만들 수 있는 누드 군밤 제조장치를 제공하기 위한 것이다.본 고안의 누드 군밤 제조장치는, 상부가 개방되어 내부에 수납공간이 형성된 하우징(100) 상기 수납공간에 장착되는 가열수단(200) 상기 하우징(100)의 상부에 회전 가능하게 장착되며, 내부에 가열공간(310)이 형성되고, 외주면을 따라 상기 가열공간(310)과 통하는 다수개의 관통공(320)이 형성된 회전통(300) 상기 하우징(100)에 장착되어 상기 회전통(300)에 회전력을 제공하는 동력수단(400) 상기 하우징(100)의 상부에 개폐 가능하게 장착되는 커버(500) 를 포함하되, 상기 회전통(300)에는 내주면을 따라 상호 교차하는 대각선 방향으로 연장된 적어도 2개 이상의 교반막대(340)가 이격 배치된다.