珠型绞股蓝保健茶制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 肖贵平,张育松
- 申请号：
- CN200710008524.5
- 公开号：
- CN101233884B
- 申请日:
- 2007.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 一种珠型绞股蓝保健茶的制备方法，包括中草药汁的制备、鲜叶的采摘与处理、杀青、摊凉、初揉、初烘、喷洒中草药汁、复揉和干燥。其产品外形呈珠型、卷曲紧细、圆结光滑，汤色红褐明亮，有中药味，甘醇爽口，叶底明亮，含有较为丰富的氨基酸、皂苷、黄酮类、多糖等营养保健成分，具有全面调理人体机能、促进新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、降低血脂、降低胆固醇、防癌抗癌、增强机体免疫力等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
