一种复合益生菌乳糖酶调制乳粉

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专利权人:

广州富诺健康科技股份有限公司

发明人:

程彦,邓颖妍

申请号：

CN201811039925.1

公开号：

CN109258815A

申请日:

2018.06.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明属于食品技术领域,具体涉及一种复合益生菌乳糖酶调制乳粉。本发明将复合益生菌、乳糖酶、益生元、奶粉、二氧化硅、蛋白类原料、矿物质和甜味剂按一定重量百分比混合,既解决了乳糖不耐受人群无法吸收乳糖的问题,又可调节肠道菌群,促进肠道吸收;本发明添加的益生元和二氧化硅可使调制乳粉的稳定性增强,保持和提高益生菌和乳糖酶的活性。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/