The present application relates to methods to facilitate the solubilization of beta-1,3-glucan in solution, for instance an aqueous or organic solvent and uses thereof to enhance immune function in an individual. Other aspects of the present invention relate to administering compositions or mixtures comprising solubilized beta-1,3-glucan to enhance immune function in humans or animals.La présente invention concerne des procédés pour faciliter la solubilisation du bêta-1,3-glucane en solution, par exemple un solvant aqueux ou organique et leurs utilisations pour améliorer la fonction immunitaire chez un individu. Dautres aspects de la présente invention concernent ladministration de compositions ou de mélanges comprenant du bêta-1,3-glucane solubilisé pour améliorer la fonction immunitaire chez des humains ou des animaux.
