一种高效食品杀菌锅
- 专利权人:
- 江西瑞京红食品有限公司
- 发明人:
- 曾宪发
- 申请号：
- CN201520092232.4
- 公开号：
- CN204540686U
- 申请日:
- 2015.02.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及杀菌锅技术领域，它公开了一种高效食品杀菌锅，包括锅体，所述锅体上端设有锅盖，所述锅盖与锅体连接为密封仓体，还包括灭菌支架、转杆和驱动装置，所述灭菌支架设置在所述锅体内，所述灭菌支架上周边设有若干个物料转盘，所述灭菌支架下端连接所述转杆，所述转杆与设置在锅体外侧底端的所述驱动装置的输出端连接，所述锅体底部设有蒸汽进汽管，所述锅体侧壁上设有蒸汽出汽管。本实用新型结构简单，使用方便，使用时，将待杀菌的食物放置在物料转盘上，再将灭菌支架放进灭菌筒内，并与转杆连接，关闭灭菌筒盖和锅盖，向锅体内加蒸汽，启动驱动装置带动灭菌支架转动，本实用新型杀菌均匀，工作效率高，杀菌质量高，劳动力小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
