一种螺形红茶（红松萝）的制备方法
- 专利权人:
- 黄山市松萝有机茶叶开发有限公司
- 发明人:
- 王光熙
- 申请号：
- CN201310633430.2
- 公开号：
- CN103621699A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 杨大庆
- 摘要：
- 种螺形红茶（红松萝）的制备方法，包括以下方法步骤：鲜叶采摘→自然萎凋→热风萎凋→揉捻→解块筛分→一次发酵→二次发酵→热风初烘→微波灭菌→电炒做形→分筛分级→电热整形→热风足烘→风选去杂→红外提香。本发明以二次萎凋、二次发酵以及二次整形为突破口制备出一种高品质螺形（红松萝）、外观亮泽的红茶。而且是一种机械化、连续化、清洁化加工的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
