The present invention relates to epicatechin for use in the prevention or reduction of symptoms of allergic disorders and / or allergic reactions. The invention further relates to epicatechin for said use in the form of food, food, dietary supplement or pharmaceutical. [Selection] Figure 2本発明は、アレルギー性障害及び/又はアレルギー反応の症状の予防又は低減に使用するためのエピカテキンに関する。本発明はさらに、食物、食品、栄養補助食品又は医薬品の形の、前記使用のためのエピカテキンにも関する。【選択図】図2