The present invention provides a method of preparing a color scale that can be used as a more objective judgment criterion for use in evaluating chewing power caused by discoloring chewing gum by analyzing the discoloration characteristics of chewing gum accompanied by the chewing progress of a healthy preschooler. By chewing discolored chewing gum to a plurality of healthy detainees, obtaining a regression equation of the color represented by the chewing gum after chewing and the color difference between the chewing gum before and after chewing, and then obtaining a regression equation of the chewing frequency and the color difference of chewing gum before and after chewing. A method of producing a color scale by obtaining the color difference between the number of mastication and the color of gum after mastication.건강한 유치악자의 저작 진행에 수반하는 껌의 변색 특성을 분석하여, 변색 추잉껌에 의한 저작력의 평가에 사용하기 위한 보다 객관적인 판정 기준으로서 사용 가능한 컬러 스케일을 작성하는 방법을 제공한다. 복수의 건강한 유치악자에게 변색 추잉껌을 저작시키고, 저작 후의 껌이 나타내는 색과 저작 전후의 껌의 색차의 회귀식을 구하고, 다시 저작 횟수와 저작 전후의 껌의 색차의 회귀식을 구함으로써, 건강한 유치악자에 의한 저작 횟수와 저작 후의 껌이 나타내는 색의 색차를 구하여 컬러 스케일을 작성하는 방법.
