A cosmetic gel sheet suitable for a cosmetic field or a medical field is provided. The cosmetic gel sheet of the present invention contains a water-soluble polymer containing a carboxyl group, a polyhydric alcohol and an acid as essential constituents. As the carboxyl group-containing water-soluble polymer, a carboxyl group-containing polysaccharide can be suitably used. The moisture content in the gel sheet is 30 wt%, but it is further preferable that the moisture content is 10 wt% or less. The gel sheet for a cosmetic gel sheet of the present invention can be produced by drying an aqueous solution containing a water-soluble polymer containing a carboxyl group, a polyhydric alcohol and an acid as essential components. At this time, it is preferable that the content of the acid in the aqueous solution is an appropriate amount to adjust the pH of the aqueous solution to 2.0 to 4.0.미용 분야나 의료 분야에 적합한 화장용 겔 시트를 제공한다. 본 발명의 화장용 겔 시트는, 카르복시기 함유 수용성 고분자, 다가 알코올 및 산을 필수 구성 성분으로 한다. 카르복시기 함유 수용성 고분자로서 카르복시기 함유 다당류를 적절하게 사용할 수 있다. 겔 시트 중의 수분 함유량은 30중량%이지만, 수분 함유량이 10중량% 이하이면 더한층 바람직하다. 본 발명의 화장용 겔 시트는, 카르복시기 함유 수용성 고분자, 다가 알코올 및 산을 필수 성분으로서 포함하는 수용액을 건조시켜서 겔 시트를 제조할 수 있다. 이때, 그 수용액 중의 산의 함유량이, 그 수용액의 pH를 2.0 내지 4.0으로 하기에 적당한 양인 것이 바람직하다.
