缓解疲劳柿子椒胡萝卜饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省继红食品有限公司
- 发明人:
- 王茉
- 申请号:
- CN201610230928.8
- 公开号:
- CN105815389A
- 申请日:
- 2016.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要:
- 本发明公开了一种缓解疲劳柿子椒胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、鸡肉皮17‑20、银耳20‑25、柠檬草3‑4、红柿子椒26‑30、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑100、盐5‑6、和水适量。本发明胡萝卜饼干有胡萝卜、柑橘皮、鸡肉皮、银耳、红柿子椒等,多种原料搭配加工使得成品饼干不仅富含有营养价值高的胡萝卜素,还富含其他的营养元素,营养价值高,且加工过程中对胡萝卜工艺处理的改进,提高了胡萝卜的利用率,长期食用有保健功效,能缓解疲劳。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心