The invention is related to a multipurpose grinding and sieving machine, designed for the manufacture of such products as tomato, pepper, apple, pear, rosehip etc. as needed, characterized in that it comprises a discharge section (1), sieve (2), cutting section (3), inlet section (4), tray section (5), gasket (6), motor compartment (7), stand section (8), pulp discharge piece (9), final discharge flange (10), sieve centering parts (11), discharge body (12), extract discharge piece (13), fixing bolts (14), discharge fixing flange (15), discharge fixing flange inner diameter (15a), cutting piece (16), spiral blade (16a), cutting piece clearance (16b), fixing piece (17), fixing part spinning angle (17a), plug (18), connection pipe (19), mounting nut (20), spinning pieces (21), spinning angle (21a), inlet body (22), inlet throat (23), motor connecting piece (24), centering flange (25), gasket centering piece (26), gasket retaining lug (26a), inlet connection flange (27), discharge connection flange (28), tray connection flange (29), angled throat (30), tray (31), motor shaft (32), wedge clearance (32a), motor flange (33), motor mount (34), motor sealing gasket (35), stand support (36), rubber stand (37), inlet throat (38) and discharge throat (39).La présente invention concerne une machine de broyage et de tamisage polyvalente, conçue pour la transformation de produits tels que des tomates, des poivrons, des pommes, des poires, des cynorrhodons, etc., selon les besoins, caractérisée en ce qu'elle comprend une section d'évacuation (1), un tamis (2), une section de coupe (3), une section entrée (4), une section plateau (5), un joint d'étanchéité (6), un compartiment moteur (7), une section socle (8), une pièce d'évacuation de pulpe (9), une bride d'évacuation finale (10), des parties de centrage de tamis (11), un corps d'évacuation (12), une pièce d'évacuation d'extrait (13), des boulons de fixation (14), une bride de fixation d'évacuation (15), un diamètre interne de bri
