细胞相连的异源食品酶和/或饲料酶
- 专利权人:
- 拉勒曼德匈牙利流动性管理有限责任公司
- 发明人:
- 阿龙·阿吉罗斯,米歇尔·厄泽尔,艾林·威斯沃尔,珍妮特·费希尔,约翰内斯·万·艾克,J·凯文·克劳斯,凯文·文格尔,布鲁克斯·亨宁森,瑞安·斯金纳
- 申请号：
- CN201880029799.3
- 公开号：
- CN110582563A
- 申请日:
- 2018.13.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开涉及表达细胞相连的异源食品酶和/或饲料酶的重组酵母宿主细胞,所述细胞相连的异源食品酶和/或饲料酶在重组酵母宿主细胞的增殖过程中进行表达。重组酵母宿主细胞可用于随后的生产过程,以制备食品和/或饲料产品,例如烘焙产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
