一种磨盘柿子汁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 河北农业大学
- 发明人:
- 谷新晰,卢海强,桑亚新,陈伟,谷子林
- 申请号：
- CN201810474663.5
- 公开号：
- CN108634137A
- 申请日:
- 2018.05.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 一种磨盘柿子汁饮料，由如下质量份数的组分构成：磨盘柿20‑35份，白砂糖20‑30份，护色剂0.02‑0.04份,甜味剂0.01‑0.02份，稳定剂0.03‑0.04份，柠檬酸0.01‑0.02份，软水90‑130份，由原柿处理、柿子汁制备、调配工艺制成，该工艺生产出的柿子汁口感好，颜色鲜艳透亮，后期储存期间不会产生涩感，不褪色，稳定性好，不产生沉淀。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
