Koshchaev Andrej Georgievich (RU),Кощаев Андрей Георгиевич (RU),Markov Sergej Aleksandrovich (RU),Марков Сергей Александрович (RU),Petenko Aleksandr Ivanovich (RU),Петенко Александр Иванович (RU),KOSHCHAEV ANDREJ GEORGIEVICH,Кощаев Андрей Георгиевич,MARKOV SERGEJ ALEKSANDROVICH,Марков Сергей Александрович,PETENKO ALEKSANDR IVANOVICH,Петенко Александр Иванович
申请号:
RU2011154664/13
公开号:
RU0002498610C2
申请日:
2011.12.30
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to farm industry, in particular, to technologies for production of vegetal raw material fodder additives for animal breeding with bioconversion usage. The method for production of a fodder additive with cellulolytic activity for animals involves stirring of preliminarily treated cellulose-containing raw materials with nutritional additives, microorganisms introduction, maintenance and subsequent treatment. The cellulose-containing raw materials are represented by sunflower husks and beet pulp. Preliminary treatment of the cellulose-containing raw materials is performed by way of extrusion at a temperature of 110-130°C. The produced extrudate is milled with subsequent 5-10 minutes' stirring and introduction of water and a nutritional additive in the form of yeast autolysate. The initial components are taken at the following ratio, wt %: beet pulp - 15-20, sunflower husks 75-77.5, yeast autolysate- 0.3-0.4, water - balance. Then microorganisms of F-838 Trichoderma viride strains are in introduced into the mixture in an amount of 1-2% of the mixture weight and the mixture is maintained during 6-8 days at a temperature of 26-30°C with periodical stirring. The produced wet mixture is dried till moisture content is equal to 10-12% at a temperature of 40-50°C and is milled.EFFECT: invention usage will allow to enhance nutritional value and protein content in the additive as well as preserve vitamins.6 tbl, 3 exИзобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к технологиям получения кормовых добавок из растительного сырья для животноводства с применением биоконверсии. Способ получения кормовой добавки с целлюлолитической активностью для животных включает перемешивание предварительно обработанного целлюлозосодержащего сырья с питательными добавками, внесение микроорганизмов, выдерживание и последующую обработку. В качестве целлюлозосодержащего сырья используют лузгу подсолнечника и свекловичный жом. Предварительная