The present invention provides a compound for use in reducing liver fat in a subject, wherein the compound is selected from: (i) (R)-3-hydroxybutyrate; (ii) an ester of (R)-3-hydroxybutyrate; and (iii) an oligomer obtainable by polymerising (R)-3-hydroxybutyrate moieties; or a pharmaceutically acceptable salt or solvate thereof. The compound is particularly useful in subjects suffering from a fatty liver. The compound can be used to treat non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), non-alcoholic steatohepatitis (NASH), alcoholic steatohepatitis (ASH) or non-alcoholic fatty liver (NAFL).La présente invention concerne un composé destiné à être utilisé dans la réduction de la graisse hépatique chez un sujet, le composé étant choisi parmi : (i) (R)-3-hydroxybutyrate; (ii) un ester de (R)-3-hydroxybutyrate; et (iii) un oligomère pouvant être obtenu par polymérisation de fractions (R)-3-hydroxybutyrate; ou un sel ou solvate pharmaceutiquement acceptable de celui-ci. Le composé est particulièrement utile pour des sujets souffrant d'un foie gras. Le composé peut être utilisé pour traiter une maladie du foie gras non alcoolique (NAFLD), une stéatohépatite non alcoolique (NASH), une stéatohépatite alcoolique (ASH) ou un foie gras non alcoolique (NAFL).