The present invention meets one or more of the above needs and is a composition comprising plurality of capsules wherein the capsules comprise: a core of one or more highly polar liquids one or more polar active materials dissolved in or dispersed in one or more highly polar liquids a mixture of one or more polymers and one of more highly polar liquids or a mixture of one or more polymers, one or more highly polar liquids and one or more polar active materials, and a shell comprising, particles in a polymer matrix or particles wherein the thickness of the shell is sufficient to prevent passage of the highly polar liquid or the active material through the shell or to control the rate passage of the highly polar liquid or the active material through the shell with the proviso that the one or more polymers may be located in the core, in the polymer matrix of the shell or both.La présente invention porte sur une composition comprenant une pluralité de capsules, les capsules comprenant : un noyau constitué dun ou plusieurs liquides hautement polaires une ou plusieurs substances actives polaires dissoutes ou dispersées dans un ou plusieurs liquides hautement polaires un mélange dun ou plusieurs polymères et dun ou plusieurs liquides hautement polaires ou un mélange dun ou plusieurs polymères, dun ou plusieurs liquides hautement polaires et dune ou plusieurs substances actives polaires et une enveloppe comprenant des particules dans une matrice polymère ou des particules, lépaisseur de lenveloppe étant suffisante pour empêcher le passage du liquide hautement polaire ou de la substance active à travers lenveloppe ou pour régler la vitesse de passage du liquide hautement polaire ou de la substance active à travers lenveloppe, à condition que ledit ou lesdits polymères puissent être situés dans le noyau, dans la matrice de polymère de lenveloppe ou les deux.
